「飲食店の悩める店長達へ
あなたの暗闇を照らす一筋の光」
モコムギlight です。
大手ファミリーレストランチェーン店10年
その後転職、中華料理店、ドーナツ屋、ラーメン店、和食店を計15年
飲食店店長歴25年になります。(今も現役で活躍中)
25年の経験を基に、独断と偏見でブログを記しています。
同じ境遇にある悩める店長達のお役に立てれば幸いです。
「飲食店の悩める店長達へ
あなたの暗闇を照らす一筋の光」
モコムギlight です。
大手ファミリーレストランチェーン店10年
その後転職、中華料理店、ドーナツ屋、ラーメン店、和食店を計15年
飲食店店長歴25年になります。(今も現役で活躍中)
25年の経験を基に、独断と偏見でブログを記しています。
同じ境遇にある悩める店長達のお役に立てれば幸いです。